La limpieza de la máquina de helado se realiza en dos partes.

Agitación y limpieza del cilindro congelador
Desatornille las cuatro tuercas fijadas en el cuerpo de la válvula de distribución en la parte delantera de la máquina, retire el cuerpo de la válvula de distribución, saque el eje de agitación en el cilindro refrigerante, sumérjalo en desinfectante 1:50 84 durante 10-15 minutos, limpie el cilindro refrigerante con un trapo humedecido en desinfectante, límpielo nuevamente con un trapo limpio después de limpiarlo y vuelva a instalar el eje de agitación y el cuerpo de la válvula de distribución. Para conocer la estructura y los nombres de cada parte de la máquina para hacer helados, consulte el diagrama estructural en el manual de la máquina para hacer helados.
BH7236 Después de quitar el cuerpo de la válvula de distribución delantera, puede ver el eje de agitación en el interior (los dos blancos redondos son) Si no se puede cargar la imagen, puede verla en Bingba.com
Limpieza del tanque de almacenamiento
Después de encender la máquina para hacer helados, vierta agua con desinfectante y detergente para alimentos en la máquina para hacer helados, limpie el tanque de almacenamiento con un trapo y presione el botón marcado con la palabra "clean" en el panel de operación frontal de la máquina para hacer helados. Ponga en marcha el sistema de agitación de la máquina. Después de aproximadamente 1 minuto, saque el desinfectante o detergente de la máquina y vierta repetidamente agua limpia para lavar hasta que el agua no tenga olor. Luego, detenga la máquina (presione el botón de parada). Use un trapo seco para limpiar los alrededores del tanque de almacenamiento de la máquina para hacer helados. La desinfección y limpieza de la máquina para hacer helados ahora está completa. Entonces puede hacer helado.
La primera parte del trabajo de limpieza se realiza aproximadamente cada 3 días. La segunda parte debe realizarse todos los días.