Problema con el cilindro de congelación de la máquina de helado

Cilindro de congelación de la máquina de helado, en el uso de la máquina de helado, especialmente el primer uso de la máquina de helado, a menudo aparecerán problemas, las razones del cilindro de congelación se dividen en los siguientes cinco puntos:
1. La lechada no debe contener demasiada agua, demasiada agua es fácil de congelar, si se congela, naturalmente hará que la máquina de helado congele el cilindro, siga estrictamente la proporción de lechada.
2. La salida de los dos lados del cilindro de congelación es demasiado diferente, y el lado con menos salida de helado es propenso al fenómeno del cilindro de congelación. Método para evitarlo: si los dos sabores son iguales, exprima algunos helados en la salida con menos salida y viértalos en el cilindro de almacenamiento en el lado con más salida, de modo que la salida en ambos lados se mantenga básicamente equilibrada. Si es un sabor diferente, es necesario tratar de mantener la salida equilibrada al vender.
3. Después de limpiar la máquina para hacer helado, el agua en el cilindro mezclador no se drena limpia, lo que también es muy fácil de provocar el fenómeno de congelación del cilindro.
4. No hay lodo en el cilindro de almacenamiento, pero la máquina de helado todavía se está enfriando, lo que hace que el cilindro se congele con facilidad. Preste atención para agregar materiales en cualquier momento.
5. Si no se produce helado durante un tiempo prolongado y la máquina se enfría constantemente, también es muy fácil que se produzca el fenómeno de congelación del cilindro. Método de prevención: si no se produce helado durante más de 30 minutos, detenga la máquina de helado o devuelva parte del helado producido al tanque de almacenamiento correspondiente.
Solución después de que el tanque se congela
Cuando el tanque está congelado, no se puede producir helado y, en casos graves, el reductor o el motor se dañarán. Preste atención al funcionamiento correcto, especialmente cuando la máquina se fabrica y se vende, debe verificar con frecuencia si hay lodo de helado en el tanque de almacenamiento. Si no es así, rellénelo a tiempo para evitar el fenómeno de congelación del tanque de la máquina de helado.
Generalmente, cuando la máquina congela el tanque, se puede escuchar el ruido causado por la fricción entre el eje de agitación dentro de la máquina y el cilindro de refrigeración de la máquina. Cuando escuche este sonido, primero apague la máquina de helado y verifique si hay papilla de helado en el tanque de almacenamiento. Si no es así, llénelo con papilla. Si no puede hacer helado después de congelar el tanque y todavía hay papilla de helado en el tanque de almacenamiento, debe detener la máquina de helado durante unos 30 minutos y esperar a que se derrita el helado en el cilindro de refrigeración.